千城百县看中国｜内蒙古呼和浩特：莜麦秋收忙

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内蒙古自治区清水河县韭菜庄乡有着悠久的莜麦种植历史，这里冬长夏短、风多雨少、光照充足，独特的气候环境使得韭菜庄乡成为全县莜麦主要种植区域。金秋时节，随着莜麦开割，正式拉开了全县秋收丰产的序幕。

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