【贯彻落实市第十三次党代会精神】呼和浩特市以全产业链思维布局乳产业发展 全力迈向“世界乳都”

随着我市乳产业链不断向下游延伸,价值链不断向中高峰攀升,市第十三次党代会再次明确提出,未来五年,呼和浩特要培育以乳业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群,围绕“从一棵草到一杯奶”,形成集研发、生产、市场的全产业链,牵引带动绿色食品加工产业做强做优,从中国乳都向世界乳都迈进。

视频|呼和浩特新闻


小小的一颗苜蓿草,关乎首府地区畜牧业发展大局。为了解决我市饲草生长周期长、产出效率低的问题,市农牧业局全力开展优质牧草技术攻关项目,从品种选择到田间管理再到最后的加工利用进行了35个课题的联合技术攻关。 


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通过两年的技术攻关,现如今我市的苜蓿草的亩产量已经达到了一吨以上,质量达到优级水平,进一步加快了草畜平衡一体化进程,同时也为正在紧张建设的伊利现代智慧健康谷、蒙牛中国乳业产业园两大全链条升级项目的投产提供了坚实的保障。


目前, 伊利现代智慧健康谷全球规模最大的日处理原奶6500吨的高端液态奶生产基地、年产6万吨的高端婴儿奶粉生产基地、年产5万吨高端奶酪智能制造样板基地项目都在紧锣密鼓的建设中,同时,还在全市范围内配套选址规划及新建了20多座规模化牧场及种公牛育种基地。 


一杯安全优质的好奶,关系着营养和健康,作为首府乳业振兴战略另一个重点支撑的蒙牛乳业也在积极推动乳业产业链不断向下游衍射 ,推动价值链向中高端攀升。今年四月开工建设的蒙牛中国乳业产业园,首批开工的低温、鲜奶、奶酪三个工厂也全部按照“5G智慧样板工厂”标准建设,成为目前全国最大的综合类低温板块项目。 


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加快推进乳业振兴,是我市贯彻落实党的十九届六中全会精神,深入贯彻习近平总书记对内蒙古重要讲话重要指示批示精神,坚定不移走以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子的现实要求和重要举措,我市将继续培育以乳业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群,围绕“从一棵草到一杯奶”,加快构建“产在城中、城在产中、以产促城、以城兴产”产城融合发展格局,努力推动“中国乳都”向“世界乳都”迈进。