昨日，记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，今年以来，该局围绕食品生产环节，由“点上”清淤纾困转向“面上”提质增效转变，全力消除市场“中梗阻”，畅通监管“微循环”，助力首府创建国家食品安全示范城市。

据了解，今年以来，呼和浩特市市场监督管理局通过健全完善“摸底+汇总+抽检”的多样化方式，将焦点放在群众餐桌上经常食用的速冻面米、豆芽、馒头、芝麻油及酱油、肉制品等。对全市范围内速冻面米制品的企业和小作坊进行摸底，并对生产企业和小作坊实行“原料+生产环节+出厂检验”覆盖性检查。共检查生产企业46家次，小作坊9家次，下达责令整改通知书6份，各企业和小作坊按照要求提交整改报告和佐证材料，形成闭环管理。

同时，呼和浩特市市场监督管理局还开展监督抽检不合格和风险监测后处理。对全市食品生产企业进行动态风险分级管理。全年共评定A级企业121家，B级企业206家，C级企业210家，D级企业63家，未分级企业41家。（记者 刘芳）