【青城眼】去年我区食品安全形势总体平稳向好

呼和浩特新闻网1月13日讯 据《呼和浩特日报》报道(记者 祁晓燕)记者日前从自治区市场监管局了解到,2020年,在自治区党委、政府的正确领导下,我区各地区各有关部门深入贯彻党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,统筹推进疫情防控和经济社会发展,未发生系统性、区域性食品安全事件,食品安全形势总体平稳向好。

强化组织领导,健全食品安全工作机制。及时调整充实自治区食品药品安全委员会成员,自治区和盟市、旗县(市、区)均成立食品药品安全委员会,食品安全管理体系不断完善。加强督查食品安全责任制落实情况。

加强源头治理,降低农畜产品安全风险。重点对耕地土壤环境质量实施分类管理,推行农药和兽用抗菌药减量行动,绿色防控覆盖率达到40%,化肥农药使用量连续3年负增长,绿色食品原料标准化生产基地面积位居全国第二。

严格过程控制,强化食品安全全链条监管。一是食品生产环节,加大对特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、淀粉制品等高风险企业检查力度,开展小作坊专项整治。二是流通销售环节,推进食品经营许可改革,实施食品销售环节风险分级管理。落实疫情防控措施,开展冷链食品风险排查溯源。三是餐饮环节,以校园食品安全为重点,开展了餐饮质量安全提升行动,全区98%的学校食堂实现“明厨亮灶”。开展了“昆仑2020”食药环专项行动、农村牧区假冒伪劣食品整治行动。全区共破获食品药品类刑事案件155起,涉案金额近2亿元。

严控风险隐患,全力守住食品安全底线。建立“风险点、责任链”“滚动式”督导检查工作机制,被国务院食安委确定为可复制、可推广的重大独特创新监管方式。建成市场监管重点领域一体化风险管控平台,实现精准监管。加强食品安全监督抽检。全区食用农畜产品质量安全监测总体合格率98.5%,食品安全评价性抽检合格率99.63%。

打造优势品牌,推动食品产业高质量发展。实施“蒙”字标认证,首批五类产品9家企业获得“蒙”字标认证授权。持续打造“天赋河套”、锡林郭勒牛羊肉、兴安盟大米等一批特色农畜产品区域公用品牌,引领带动地方特色农畜产品产业绿色发展。鄂托克阿尔巴斯山羊肉、螺旋藻、扎兰屯黑木耳、阿拉善双峰驼等地理标志产品受到欧盟授权保护。召开自治区民族传统奶制品产业发展现场会,积极推动民族传统奶制品产业发展。

推进社会共治,提升食品安全综合治理能力。实行企业履责报告制度和食品安全自查制度,实现食品生产经营企业负责人培训全覆盖。深入推进“双安双创”行动,带动全区食品安全整体水平提升。2个盟市列入第三批国家食品安全示范城市,4个旗县创建第三批国家农产品质量安全县(市)。加强省际监管合作,与北京市建立食品安全省级互查机制。