聚焦中央农村工作会议:坚守21年我国首个肉牛自主品牌诞生

央视网消息:别看现在夏南牛这么抢手,可它诞生的背后却是长达21年的科研长跑。作为我国第一个自主研发的肉牛品牌,它经历的不仅仅是产品的改良,更印证着时代的变迁。

20世纪80年代中期,我国有50多个耕地用牛品种, 夏南牛的前身也是其中之一,但随着农业机械化程度的提高,耕地用牛逐步退出市场。而与此同时,市场对肉牛的需求开始增加,但耕地用牛肉质差,进口肉牛价格高,因此,培育自己的肉牛品牌成为夏南牛诞生的基础,祁兴磊就是肉牛改良第一人。

1986年,祁兴磊和他的团队开始对夏南牛进行培育,当时人才匮乏,经验不足,没有固定的试验牛场,摆在面前的困难一个接着一个。

经过21年的坚守和努力,夏南牛在2007年1月8日通过审定,同年6月29日,农业农村部向国内外宣告,中国第一个肉牛品种诞生。