【踏青记】腐竹——黄豆的第N种吃法!

春种一粒豆

秋收万粒籽

豆腐、豆芽、豆浆......

都是传统粮食作物黄豆加工中的千百种形态之一

从一粒小小的黄豆变形为长长的腐竹

您知道需要几步吗

研磨、水质、温度......

这些生产加工环节

说简单却不简单

学会了别忘了和小伙伴分享哦