咖啡喝不对伤心伤骨又伤胃

日前,主持人曹颖写文章称自己连续熬夜工作,喝了杯浓咖啡提神,不料晚上在高速路上“忽然心悸,呼吸困难,手脚发麻,抽筋,险些撞车”,她坚持驾车下了高速叫来急救车,“感觉自己完全不能呼吸和控制自己的四肢。”幸运的是,经过救治,有惊无险。

心脑血管疾病患者和肥胖人群

少量喝咖啡可加快身体代谢

那么,生活中我们应该如何饮用咖啡呢?咖啡之所以有提神的作用,主要是源于它含有一种成分叫咖啡因。西安医学院第一附属医院心内科主任张科林解释,咖啡因能够刺激和兴奋大脑皮层,有一定的强心、收缩全身血管、扩张肾脏动脉的作用。同时,咖啡因还有利尿的作用。也正是因为这些作用,所以人们喝咖啡后会出现兴奋、消除疲劳、神清气爽的感觉,还有一定的止疼作用。

“对于心脑血管患者和肥胖人群,我们主张可以喝少量的咖啡,因为它可以促进人体的代谢加快,还有轻度的降脂作用。”西安交大二附院心内科副主任宋安齐说,但是一定要控制热量的摄入,如奶、糖等添加量一定要少。

长期大量喝浓咖啡

易引发心悸、失眠、思维涣散等

如果长期大量喝浓咖啡,人就会出现兴奋、失眠、心悸、面部潮红、尿量增加、胃肠道功能紊乱、思维涣散、躁动等情况。张科林说,不仅如此,还可能降低人体对钙的吸收,增加骨质流失,引发骨质疏松;对于神经系统也会产生影响,可能造成人们焦虑、精神过敏、震颤、肌肉抽搐、失眠心悸等;还可能会破坏胃黏膜,增加胃酸分泌,引起食管反流,导致消化性溃疡。

“因为每个人体质不同,对于咖啡因的耐受度也不一样。因此,建议大家在喝完咖啡后一定要注意观察自己的身体状况。”宋安齐说。

老人、体质差、胃肠功能不佳者

不适合饮咖啡

咖啡也并非人人都能喝,宋安齐表示,未成年人、老人、体质差者、对咖啡因敏感的人、长期失眠者、胃肠功能不好者、孕妇等都不适合喝咖啡。另外,女性经期也不建议饮用过浓咖啡,可能会导致痛经。

“此外,像冠心病、高血压、心力衰竭患者都不能过量喝咖啡,尤其是高血压和冠心病患者,他们喝咖啡有可能会诱发交感神经过度兴奋,引发心率增快和血管收缩,甚至诱发心绞痛。”张科林补充说。

此外,一些碳酸饮料也不主张大家经常喝,因为这些饮料中含有添加剂,而且含糖量高,血糖高者和糖代谢异常者都不适合。有些人不知道自己有糖尿病,喝这些饮料很可能引发糖代谢异常。张科林建议,大家可以选择喝茶或白开水,喝少量咖啡也可以,但茶和咖啡都不要太浓,饮料不可作为常规饮品。

“正确喝咖啡应做到,不喝过浓咖啡,不要空腹喝咖啡,不要晚上喝咖啡,每次不超过300到400毫升。要注意控制添加剂的量,尽量添加低脂奶和少量的糖,不建议添加植脂末,这里面含有反式脂肪酸,对身体不好。”宋安齐补充说。

据《华商报》