【青城眼】市消协发布食品安全消费提示——疫情防控期市民外出就餐、订外卖要注意

呼和浩特新闻网3月18日讯 据《呼和浩特日报》报道(记者 祁晓燕)市民外出就餐、订外卖需要注意什么?疫情期间要注意哪些饮食安全问题?近日,市消协发布食品安全消费提示,提醒广大市民和食品生产经营者,注重健康饮食,防范食品安全风险。

市消协提示,新冠肺炎疫情期间,市民更要注意食物的安全性。首先,加工食物时,要生、熟分开,不要生、熟食物共用器皿,以免肉食类沾染病微生物进入人体。另外,活体的禽畜类尽量不要接触,处理生食一定要勤洗手,生食品确保熟透。食物烹饪时建议大家采取蒸、煮、炖的方式,少吃煎炸食物,多吃蔬菜水果。疫情期间,提高自身的免疫力很关键,不要让病毒乘虚而入。其次,购买食品时,散售或裸售食品要注意查看是否变质,带包装标签食品要注意查看食品标签中的生产日期、保质期、生产厂家名称等信息是否齐全。

到餐饮店就餐要注意以下几点:一看员工出行动态和健康状况,是否建立信息档案;二看餐饮服务单位在消费者进入就餐场所时是否要求扫描二维码实名登记个人信息;三看餐饮服务单位是否对营业场所、设备设施、就餐用具等进行清洗消毒;四看餐饮服务单位是否控制人员流量,接待量不高于原有位数的50%,餐桌间距是否保持1.5米以上,是否提供“公筷公勺”。

市消协同时提示,网络订餐勿忘安全健康。尽量选择信誉较好的平台和供餐商家,并选择距离相对较近且可在短时间内送达的商家,按需订餐,避免食物浪费。关注送餐卫生。收到外卖送餐后,消费者一要先检查餐食包装是否完好、清洁,所配送餐食是否与订购餐品一致;二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收;三是确认无误后要及时就餐,避免长时间存放。消费者务必索取消费票据,留存交易凭证,养成良好的消费习惯。

在此,市消费者协会提醒消费者,遇到消费纠纷及时拨打12315举报或向当地消费者协会投诉。